Papryczki chili w occie

• 20 g długich zielonych papryczek chili
• ½ szklanki białego octu 5%

Papryczki pokroić na cienkie plasterki i zalać octem. Wlać do słoiczka, zamknąć i przechowywać w lodówce kilka dni. Wychodzi ¾ szklanki sosu.