Drugim poza granitowym typem niezbędnego moździerza jest tajski moździerz gliniany, stosowany głownie do przygotowywania sałatek typu som tam. W zestawie jest drewniany tłuczek, który w tym wypadku ma nie rozbijać składników na miazgę, a lekko je obtłuc, dlatego wykonany jest z lekkiego materiału. Naszym zdaniem, optymalny rozmiar misy takiego moździerza, to średnica 22-25 cm i podobna wysokość.
Ponieważ moździerz gliniany jest dość narażony na pęknięcia, należy regularnie sprawdzać jego stan. Jeśli są w nim jakieś pęknięcia, należy go od razu wyrzucić. W szczelinach mogą rozwinąć się niebezpieczne bakterie. Zwykle moździerz gliniany tylko płuczemy po użyciu (wyjątkowo można użyć nieco płynu do naczyń). Od czasu do czasu należy potraktować misę wybielaczem w stosunku 1:5 (wybielacz: woda). Zostawić na trochę z taką miksturą, by wybielacz miał szansę zadziałać, po czym wypłukać.
Skomentuj